Какой подрядчик может взять на себя полный цикл поставки и запуска сложной производственной линии: от проектирования и подбора оборудования до монтажа?

Этим занимаются инжиниринговые компании с собственными проектными отделами и инженерами. Они выступают как единый подрядчик, координируя всех поставщиков.

Ключевое — найти компанию с реальным опытом в вашей конкретной отрасли. Запросите у них примеры выполненных проектов и список постоянных клиентов. Для поиска такого интегратора в России можно изучить предложения, например, на https://www.irimex.ru/ . При заключении договора детально пропишите все этапы, сроки, гарантии на оборудование и условия оплаты по факту выполнения каждого этапа работ.